Station d’expérimentation de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine

Variétés pollinisatrices

Comportement des nouvelles sélections – castaselect 2020

Fleurs Pollifer cpsLes variétés Pollifer (Ex : Florifer) et Jeannette (ex OG19) sont des variétés récentes issues des programmes d’hybridation de l’INRAE et des évaluations réalisées par INVENIO. Ce suivi de parcelles expérimentales chez des producteurs du Périgord et du Limousin visent à mesurer l’influence de situations pédoclimatiques diverses de la zone de production sur la productivité, la vigueur, la rapidité de mise à fruit, le calibre, la qualité des fruits, la résistance aux maladies et ravageurs. Les vergers ont été plantés ou greffés entre 2017 et 2018.

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Pollinisation complémentaire en verger de Marigoule

floridondits abondantes fleurs femelles Bellefer - credit photo InvenioL’apport de pollen complémentaire, pollinisation dite « artificielle », est envisageable à grande échelle pour pallier au manque de pollinisateurs dans les vergers de Marigoule. Le but de l’essai est de mettre au point un protocole de collecte et de préparation du pollen de châtaignier préservant ses qualités pollinisatrices. Les résultats sont téléchargeables.

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Sélectionner des variétés pollinisatrices adaptées à la variété Bellefer

Bellefer taillé en vert 2016 credit photo Invenio CPSLa fécondation croisée est une règle impérative chez le Châtaignier. En effet l’autofécondation donne des résultats très faibles (moins de 10 fruits pour 100 bogues), comparée à la fertilité moyenne de la même variété en fécondation libre (165 à 225 fruits pour 100 bogues – ref H Breisch « Châtaigne et Marron – Ctifl Novembre 1995). Dans la conception du verger, il est conseillé d’introduire une proportion de pollinisateurs de 10% minimum pour une production optimisée. Les variétés nouvelles sélectionnées demandent à être évaluées préalablement à partir de croisements contrôlés pour définir leur comptabilité avec des pollinisateurs potentiels.

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