Favoriser la conservation des pommes Bio en maitrisant le développement des maladies de conservation est un enjeu pour répondre au double défi : développer des itinéraires limitant les produits phytosanitaires et maintenir leur consommation sur l’année. L’efficacité de produits de biocontrôle est ici testée comme nouvelle solution.
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Favoriser la conservation des pommes Bio en maitrisant le développement des maladies de conservation est un enjeu pour répondre au double défi : développer des itinéraires limitant les produits phytosanitaires et maintenir leur consommation sur l’année. Les traitements à l’eau chaude après récolte démontrent une année encore leurs intérêts.
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La plaquette fait le point sur les avantages et inconvénients des différentes techniques de travail du sol en verger et les essais d'Invenio sur le système sandwich, compromis entre travail du sol et maintien du couvert végétal.
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Deux approches opposées peuvent être adoptées quant à la gestion de l’enherbement de l’inter-rang :
- Un broyage régulier et fréquent afin de limiter la compétition pour l’eau ou les minéraux entre la strate herbacée et le verger.
- Un broyage exceptionnel afin de limiter les passages dans le verger et favoriser l’installation de la faune auxiliaire.
Cet essai permet de comparer 3 stratégies de gestion l’enherbement de l’inter-rang.
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Une des variétés choisie pour la culture biologique en Limousin est OPAL, variété récente et peu connue. Le but de l'essai est d'implanter un verger de cette variété en situation de replantation sur une parcelle ayant supporté 12 années de culture de pommier AB afin d'optimiser son itinéraire technique.
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INVENIO a étudié le comportement de variétés de pomme produites en AB dans les conditions pédoclimatiques du Sud Ouest de la France et en situation de coteaux argilo-calcaire en conduite agrobiologique : OPAL, Daliclass, Pitchounette, Dalinip et Dalirail comparées au témoin Corail® Pinova. Les résultats des essais conduits de 2011 à 2014 sont téléchargeables.
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L'éclaircissage reste une des problématiques majeures en arboriculture biologique. L'objectif de cet essai est de déterminer quelle séquence d'intervention (mécanique et chimique) permet de réduire significativement le nombre de fruits par arbre. Les résultats sont téléchargeables.
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Dans cet essai, INVENIO étudie le comportement agronomique, en agrobiologie, dans les conditions pédoclimatiques du Sud Ouest en situation de coteaux de la variété Dalinette Choupette®. Les résultats des essais sont téléchargeables
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