FRB 2019 – Adaptation de l’itinéraire technique de Enrosadira
En Corrèze, la variété Tulameen était cultivée d’une part au printemps et d’autre part à l’automne en sortie programmée avec conservation des plants en frigo. Les observations réalisées en 2018 montrent que cette variété semble mal supporter les températures élevées de l’été. Cet effet, qui est amené à se reproduire dans le cadre des changements climatiques en cours et à venir n’est qu’une confirmation des tendances observées depuis plusieurs années, avec notamment de plus en plus de fruits déformés sur la période été/automne probablement dus aux températures élevées de l’été.Pour y remédier, les producteurs songent à changer de variété. La première solution consisterait à conserver leur itinéraire de production (production de printemps, puis production à l’automne grâce à des plants conservés en chambre froide) en recherchant une nouvelle variété de printemps. Ceci dit, alors que la création variétale est très active en ce qui concerne les variétés remontantes, elle l’est beaucoup moins concernant les variétés de printemps. Une autre solution envisagée consiste en la mise en place d’une variété remontante, mais en adaptant sa conduite à celle actuellement utilisée pour les variétés de printemps.
L’objectif de l’essai est donc de tester un nouvel itinéraire technique basé sur une variété remontante, à savoir Enrosadira, mais en adaptant sa conduite à celle qu’appliquent les producteurs pour Tulameen.
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En 2018, Invenio a mis en place un réseau qui a permis d’en apprendre davantage sur l’impact des conditions climatiques sur la présence de déformations de type grenaille. Les premières observations ont permis de mettre en évidence un lien entre les températures et les fruits déformés. Sur Tulameen, des températures moyennes journalières élevées (>21°C) ont pour conséquence une baisse du nombre de grain de pollen viable par fleur et un nombre plus important de fruits grenaillants. Les résultats ont également permis de préciser l’importance des températures nocturnes : c’est surtout lorsque les températures nocturnes ne baissent pas assez (>15°C) qu’on note la présence de fruits déformés. L’hygrométrie semble également avoir une importance : une hygrométrie maximale élevée réduirait le risque d’avoir des fruits déformés
Suite à plusieurs déconvenues sur des lots de framboisiers, un groupe de producteurs corréziens a initié son propre schéma de multiplication de plants sur la variété ‘Tulameen’. L’objectif recherché avec la mise en place de ce schéma est de réduire les taux de fruits «grenaillants» (non cohérents et donc non commercialisables), qui pénalisaient significativement leurs ateliers. L’étape clé de ce schéma est le choix du matériel végétal. Les producteurs corréziens ont retenu la mise en place d’un schéma de multiplication intégrant la sélection massale. Par la sélection des souches dans
Suite à plusieurs déconvenues sur des lots de framboisiers issus de différents pépiniéristes, un groupe de producteurs corréziens a initié son propre schéma de multiplication de plants depuis 6 ans sur la variété Tulameen. L’objectif recherché avec la mise en place de ce schéma est de réduire les taux de fruits «grenaillants» (non cohérents et donc non commercialisables), qui pénalisaient significativement leurs ateliers. A ce jour ces producteurs estiment que le schéma innovant mis en place a permis de sécuriser leur production (3 à 5 % de fruits « grenaillants » contre 10 et 30% auparavant). Toutefois, confrontés à des écueils techniques, se posent des questions techniques dans le cadre de ce
Les variétés remontantes se sont développées ces dix dernières années, mais les producteurs manquent encore de références sur leur comportement en terme de besoins en froid et se posent des questions sur l’itinéraire le mieux adapté pour favoriser la production.
Suite à plusieurs déconvenues sur des lots de framboisiers (grenaille), un groupe de producteurs corréziens a initié son propre schéma de multiplication de plants sur la variété Tulameen. L’étape clé de ce schéma est le choix du matériel végétal : les producteurs corréziens ont retenu la mise en place de sélection massale qui consiste à sélectionner un plant aux caractéristiques intéressantes et à le multiplier de façon à obtenir des plants rigoureusement identiques (identiques entre eux et au pied mère initial). Des essais ont été mis en place afin de valider les souches de Tulameen et Meeker sélectionnées. Les résultats des essais sont téléchargeables par les adhérents .
