Problématique et contexte du stage : Invenio est la station d'expérimentation de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine. Créé par et pour les producteurs, Invenio a pour mission de répondre à leurs besoins et de leur fournir de véritables avantages concurrentiels par l'amélioration de leur production et des qualités de leurs produits. Invenio conduit des programmes régionaux et nationaux d’expérimentation en lien avec les problématiques techniques rencontrées par la production.
Les cultures de fraises et de tomates ont des besoins hydriques élevés. Le projet REDO (Réduire la consOmmation en eau des cultures de fraises et tomates hors sol), est né d’une volonté des producteurs français de fraises et de tomates de mieux maîtriser les irrigations afin d’être le plus économe en eau possible sans impact agronomique sur les cultures.

Les stress hydriques entraînent sur les cultures de fraises et tomates des perturbations physiologiques mesurables et quantifiables notamment en termes de rendement. Il s’agit donc d’optimiser la consommation d’eau sans aller jusqu’au stress hydrique. Tout l’enjeu du projet repose donc sur l’équilibre à trouver entre un ajustement des quantités d’eau apportées et le maintien de la production en quantité et en qualité.
Les leviers mobilisés afin de répondre à l’objectif de réduction de la consommation en eau, sont :
• Les pratiques d’irrigation et l’utilisation d’outils de pilotage permettant d’ajuster les apports à la réserve disponible
• L’utilisation de substrats de cultures plus économes en eau, durables et locaux.
• Des applications de produits de type biostimulant permettant de préparer la plante au stress hydrique.
Les résultats attendus à l’issue du projet sont :
• Une diminution de 20% à 25% de la quantité d’eau utilisée
• Le maintien du rendement commercial et de la qualité des fruits avec les itinéraires économes en eau en comparaison à des itinéraires classiques
• L’optimisation des pratiques des producteurs de fraises et de tomates du fait de l’utilisation des outils de pilotage de l’irrigation
• La sélection d’un ou deux substrats qui permettent une gestion économe de l’eau avec des matériaux d’origine plus locale que la fibre de coco et plus durables que la tourbe.
• La possibilité de préparer la plante au stress hydrique sans pénaliser la production de fruits.

Objectif du stage :
Sur une culture de Fraise hors sol, évaluer l’impact agronomique (développement des plants, rendement, qualité des fraises) de différentes conduites d’irrigation, de plusieurs types de substrats et de l’application de biostimulants.
L’objectif à terme est d’identifier les pratiques économes en eau permettant de maintenir le rendement des cultures de fraises et la qualité des fraises.
Les essais seront conduits dans des serres sur 2 créneaux de production de fraise hors sol sur le site Invenio de Ste Livrade sur lot.

Mission à effectuer pendant le stage :
• Suivi agronomique : développement des plantes, qualité des fruits (fermeté, taux de sucre et acidité)
• Suivi de l’irrigation : apport, drainage, ferti-irrigation…
• Suivi des outils de pilotage : sondes capacitives, balance et autres capteurs en évaluation
• Analyse des données, réflexion et identification des pratiques économes en eau
• Participation à des suivis d’autres essais sur fraises, aubergines et poivrons sous serre

Conditions :
Permis B + véhicule personnel
Indemnité de stage : suivant la législation en vigueur
Hébergement : logement à disposition (en fonction des disponibilités)

Durée : 6 mois à partir de janvier 2025
Niveau : Master ou Ingénieur / stage de césure
Lieu : Sainte-Livrade-sur-lot (47)
Contact : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. / 06 71 01 93 61
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