Station d’expérimentation de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine

Pôle Fraise

L'outil de recherche et développement de l'AOPn Fraises de France

Le programme « Fraise » d'INVENIO est géré par l'AOPn Fraise.

Les thématiques de recherche du Pôle fraise d'INVENIO abordent les problématiques suivantes :

  • Physiologie et qualité du plant : analyse du comportement physiologique des plants pour comprendre comment réagit la plante dans différents itinéraires techniques de production, notamment en cuture sur substrat, afin de prévoir son potentiel de production dès la fabrication du plant et d'optiiser le climat de culture (température/hygrométrie et lumière) pour façonner et favoriser la production. Un partenariat avec l'Inra de Bordeaux permet de développer des outils de pilotage de la plante.

  • Conduite culturale : optimisation de la production sur substrat sous l'angle de gestion durable de l'outil avec gestion des intrants : eau d'irrigation (tests de sondes capacitives pour optimiser les apports en eau), éléments minéraux en solutions nutritives drainées (bassins végétalisés, recyclage...), éclairage.

  • Renouvellement variétal : évaluation du nouveau matériel végétal selon des critères qualitatifs, quantitatifs et de sensibilité aux pathogènes et sur l'ensemble des créneaux de production

  • Protection phytosanitaire : élaboration de stratégies de protection et de tests de produits ou solutions alternatives contre l'oïdium, les champignons du sol, les pucerons, les thiprs, les acariens...Tout en prenant en compte l'efficacité, les solutions apportées tiennent compte de la rentabilité économique pour le producteur. Le pôle apporte un appui fort pour les dossiers d'homologation (nombreux essais BPE).

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Le Pôle Fraise est piloté par quatre professionnels de la région  Xavier MAS, Seraphin DO NASCIMENTO, Gilles IACHI, Patrick JOUY producteurs de fraises de Lot et Garonne et de Dordogne et un ingénieur, François PASCAUD, responsable du pôle.

Pour toute information, merci de contacter : 

François PASCAUD

06 07 03 49 40

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Domaine de la Grande Ferrade
CS 20032
71 Avenue Edouard Bourlaux

33882 VILLENAVE D'ORNON Cedex

Tél : 05 57 12 25 50
Fax : 05 51 12 26 58